坦桑尼亚咖啡单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚咖啡单品豆差别、区分及获奖情况 坦桑尼亚咖啡独特之处是由位于坦桑尼亚北部的三个不同种植园综合而成。其中一个种植园更位于吉力马扎罗山山脉，吉力马扎罗山是非洲最高山峰及地球上最大型

2017-07-04 坦桑尼亚咖啡豆 我要分享

牙买加蓝山咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加蓝山咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故 蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。 蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，且产量

2017-07-04 蓝山咖啡豆 我要分享

牙买加蓝山咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加蓝山咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 如何练的纯正蓝山咖啡为何味道纯正的秘密：他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到

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牙买加蓝山咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加蓝山咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 蓝山 牙买加的咖啡有三个品种分别是： 牙买加蓝山咖啡 （Jamaica Blue Mountain Coffee），其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来

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牙买加蓝山咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加蓝山咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数 牙买加咖啡 （Jamaica Prime Coffee Beans）。蓝山山脉以外地区种植咖啡称为牙买加咖啡。原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识，认为只有在海拔1800

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牙买加蓝山咖啡单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加蓝山咖啡单品豆差别、区分及获奖情况 鉴别真假蓝山 1 外形：蓝山咖啡的生豆是青色的，外观很整齐，大小是中等偏小，两端有些翘起。烘焙后体积增大很多，很饱满。 2 磨豆：真正的蓝山咖啡豆生

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印尼曼特宁咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼曼特宁咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故 经过烘焙之后豆粒甚大，生豆呈褐色或深绿色，焦糖般特殊香味，口感香醇浓郁。 曼特宁咖啡处理 销售商经常将Lintong林东和Mandheling曼特宁咖啡标记为

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印尼曼特宁咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼曼特宁咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 另据报道在其他Mandheling曼特宁产区除去果皮后黏质被允许晒干附著在豆子上，如同巴西的半水洗处理一般。其后再用机器将晒干的黏质和银皮除去。最后

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印尼曼特宁咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼曼特宁咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 咖啡中的绅士苏门答腊曼特宁曼特宁是生长在海拔7501500迈克尔原山地的上等咖啡豆。 17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰（即今天的斯里

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印尼曼特宁咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼曼特宁咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数 亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里马恩岛。 其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名，它

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印尼曼特宁咖啡单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼曼特宁咖啡单品豆差别、区分及获奖情况 其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名，它有两个著名的品名，苏门答腊曼特宁DP一等和典藏苏门答腊曼特宁。 苏门达腊曼特宁DP一等

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巴拿马咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故 由波魁特开车，绕过Volcn Baru火山往西走约1.5小时，我来到Best of Panama 2013最佳咖啡豆竞赛第二名的Janson Coffee Farm。比赛由巴拿马精品咖啡协会（S

2017-07-04 巴拿马咖啡豆 我要分享

巴拿马咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 巴拿马翡翠庄园（La Esmeralda）所在地位于Baru火山一角，所以该地区生产的咖啡豆在未出名多以Baru山为命名，Boquete周边地区风景优美，建有颇多休闲饭店

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巴拿马咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 建议烘烤方法：中度烘烤 ★★：良好 巴拿马咖啡的市场： 巴拿马（Panama）每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。

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巴拿马咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡单品豆差别、区分及获奖情况 巴拿马波盖特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马着名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。

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